Les amandes sont reconnues pour leur apport en vitamines, minéraux et acides gras sains. Elles se consomment telles quelles en encas, sont utilisées dans les préparations sucrées ou salées, et apportent une touche de croquant aux salades ou desserts. Leur profil nutritionnel équilibré en fait un choix idéal pour une alimentation saine.
- Utilisations :
- Consommées telles quelles en snack ou intégrées dans des salades.
- Base pour la préparation de lait végétal et de pâtisseries.
- Bienfaits :
- Riche en vitamine E, antioxydants et acides gras insaturés.
- Contribue à la santé du cœur et à la régulation du cholestérol.
- Apporte une bonne dose de protéines et de fibres.







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