Ces petites graines, réputées pour leurs vertus nutritionnelles, se gorgent d’eau et forment un gel idéal pour épaissir vos préparations. Leur haute teneur en oméga-3, fibres et protéines en fait un ingrédient de choix pour booster vos recettes santé et diversifier vos apports nutritionnels.
- Utilisations :
- Ajoutées aux smoothies, puddings, yaourts ou salades.
- Utilisées pour épaissir des sauces ou des préparations sans gluten.
- Bienfaits :
- Excellente source d’oméga-3, de fibres et de protéines.
- Favorisent la satiété et aident à la régulation de la glycémie.
- Contribuent à la santé cardiovasculaire et à la digestion.
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